Sierra Milenario Anejo

Descrizione

Si narra che i germogli di una lussureggiante pianta di agave siano cresciuti grazie alle lacrime di Quetzalcoatl, il Dio creatore, che aveva perso la sua amata moglie per mano della Dea dell’oscurità. A quei tempi, Quetzalcoatl mise in atto una battaglia contro la Dea dell’oscurità, colpevole di aver inghiottito la luce del Dio sole. Guidata da rabbia e voglia di rivalsa, la Dea dell’oscurità uccise la moglie di Quetzalcoatl. Mentre le lacrime del Dio creatore si posavano copiose sulla tomba della moglie, i germogli di una bella agave crebbero dalla terra, e grazie alla luce del sole tornata ad illuminare il mondo, le piante maturarono donando il loro dolce nettare. Oggi nella Sierra Madre occidentale – dove un tempo le lacrime di Quetzalcoatl nutrivano gli altopiani ricchi di minerali dello Stato Federale di Jalisco – il maestro distillatore di Sierra, Rodolfo Gonzalez Gonzalez, segue con passione e rigore la produzione della gamma Tequila Sierra Milenario.

Tequila Milenario Anejo dal colore dorato viene distillata due volte e messa ad affinare per oltre 18 mesi in botti  di rovere americane. Le condizioni climatiche ideali, la circolazione dell’aria, i barili accuratamente selezionati e la durata della maturazione portano ad un sapore e finitura unica. Questa tequila ha un intenso colore ambrato ed un profumo di caramello e vaniglia, fine cioccolato, frutti tropicali e fresche note di albicocca. Al palato risulta morbido con  ricordi di frutta tropicale, spezie e piacevole pepe sul finale.