Description
Il Franciacorta Freccianera Rosé dei Fratelli Berlucchi è una interessante bollicina rosata che nasce da uve Chardonnay per il 40% e da uve Pinot Nero per il 60% di cui la metà vinificate in rosa e metà in bianco. Si eleva per ben 45 mesi sui lieviti acquisendo quella complessità e armonia che lo contraddistinguono.
Colore rosa acceso con riflessi ramati, al naso disegna evidenti sfumature tostate, che richiamano biscotti e mandorle, insieme a fruttato di ribes, arance rosse e melograno. L’approccio gustativo è sapido e brioso, vigoroso nell’effervescenza eppure cremoso, nella sottile e finissima persistenza minerale. Ideale dall’aperitivo a tutto pasto, dà il meglio di sè con il salmone.
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